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IBQA – 2010 - 207

Clave de especialidad: IBQE-BTC-2020-02


¿QUÉ ES LA INGENIERÍA BIOQUÍMICA?


Es una profesión que transforma e industrializa los sistemas biológicos como plantas, animales y microorganismos de forma inteligente, así como los productos (con actividad biológica) del metabolismo de éstos.


MISIÓN DE LA CARRERA DE ING. BIOQUÍMICA


Formar recursos humanos en el área químico-biológica, capaces de fortalecer e incrementar el desarrollo científico y tecnológico, utilizando las herramientas de la ingeniería para solventar problemáticas actuales a nivel regional, estatal y nacional con un enfoque sustentable.


VISIÓN DE LA CARRERA DE ING. BIOQUÍMICA


Ser un programa educativo innovador y pertinente, con reconocimiento nacional e internacional, que contribuya al desarrollo y mejoramiento del sector productivo, científico y educativo, respaldado por personal académico de alta calidad, orientado a formar profesionales con sentido de responsabilidad social y conciencia ambiental.

POLÍTICA DE LA CARRERA DE ING. BIOQUÍMICA


La carrera de Ingeniería Bioquímica forma profesionales líderes en el área Químico – Biológica que generan soluciones prácticas a problemáticas reales en el sector productivo, educativo y científico.


OBJETIVO GENERAL


Formar profesionales íntegros de la Ingeniería Bioquímica competentes para trabajar en equipos multidisciplinarios y multiculturales que, con sentido ético, crítico, creativo, emprendedor y actitud de liderazgo, diseñe, controle, simule y optimice equipos, procesos y tecnologías sustentables que utilicen recursos bióticos y sus derivados, para la producción de bienes y servicios que contribuyan a elevar el nivel de vida de la sociedad.


OBJETIVO DE LA ESPECIALIDAD


El Ingeniero Bioquímico Biotecnólogo será capaz de desarrollar aplicaciones tecnológicas empleando los sistemas biológicos y organismos vivos o sus derivados para la generación o modificación de productos o procesos en el sector productivo y científico en el país.


PERFIL DE INGRESO


El aspirante a ingresar al programa de Ingeniería Bioquímica, deberá preferentemente haber cursado Bachillerato de Ingeniería, Químico-Biológico o afines y cubrir las siguientes características:


  1. Tener conocimientos sólidos en las ciencias básicas como química, biología y matemáticas.
  2. Tener interés por las ciencias biológicas como la bioquímica, microbiología, biología molecular, biotecnología; así como su aplicación en situaciones reales.
  3. Tener capacidad de observación, análisis y abstracción de información.
  4. Tener sentido creativo, emprendedor, proactivo, ético y responsable con su entorno ambiental y social.
  5. Asumir el compromiso y responsabilidad con el estudio y desarrollo de proyectos, en armonía con los valores del Tecnológico Nacional de México campus Ciudad Hidalgo.

OBJETIVOS EDUCACIONALES DE LA CARRERA DE ING. BIOQUÍMICA


Descripción de los objetivos educacionales Descripción de criterios de desempeño Descripción de indicadores
Los egresados del PE en Ing. Bioquímica serán líderes de grupos de trabajo en el área industrial, innovando los procesos productivos de forma sustentable, con sentido crítico y ético, contribuyendo así con el desarrollo local, regional, estatal o nacional. El egresado se encontrará ocupando puestos directivos relacionados con su formación académica para la industria de procesos o servicios 10% de los egresados serán jefes de departamento o coordinadores de área.
Los egresados formarán parte de equipos multidisciplinarios que solucionarán las necesidades del sector productivo mediante la formulación y evaluación de proyectos productivos, aplicando los conocimientos y habilidades de Ingeniería Bioquímica, siempre comprometidos con el cuidado del medio ambiente. El egresado se encontrará trabajando en el área operativa y de calidad en el sector industrial. 30% de los egresados serán operarios, laboratoristas y analistas en las industrias. El egresado se encontrará trabajando en el área operativa y de calidad en el sector industrial. 30% de los egresados serán operarios, laboratoristas y analistas en las industrias.
Los egresados desarrollarán proyectos de investigación como parte de un programa de posgrado o como parte del área de innovación y desarrollo de las empresas del campo de la Ingeniería Bioquímica. El egresado se encontrará realizando proyectos de investigación como parte de un programa de posgrado (maestría y doctorado). 20% de los egresados tendrán especialidad, maestría o doctorado.
Los egresados desarrollarán actividades de docencia facilitando el desarrollo de la sociedad. El egresado se encontrará realizando actividades de docencia en nivel medio superior y superior. 20% de los egresados serán docentes.


ATRIBUTOS DE EGRESO


  • Identificar, formular y resolver problemas complejos de ingeniería aplicando los principios de las ciencias básicas e ingeniería.  
  • Aplicar, analizar y sintetizar procesos de diseño de ingeniería que resulten en proyectos que cumplan las necesidades especificadas.  
  • Desarrollar y conducir una experimentación adecuada; analizar e interpretar datos y utilizar el juicio ingenieril para establecer conclusiones.  
  • Comunicarse efectivamente con diferentes audiencias.  
  • Reconocer sus responsabilidades éticas y profesionales en situaciones relevantes para la ingeniería y realizar juicios informados, que consideren el impacto de las soluciones de ingeniería en los contextos global, económico, ambiental y social.  
  • Reconocer la necesidad permanente de conocimiento adicional y tener la habilidad para localizar, evaluar, integrar y aplicar este conocimiento adecuadamente.  
  • Trabajar efectivamente en equipos que establecen metas, planean tareas, cumplen fechas límite y analizan riesgos e incertidumbre. 

PERFIL DE EGRESO


  • Ejerce su profesión para resolver problemas en su ámbito, trabajando en equipos interdisciplinarios y multiculturales, con liderazgo, sentido crítico, disposición al cambio y comprometido con la calidad.
  • Diseña y selecciona equipos y procesos para el aprovechamiento sustentable de los recursos bióticos.
  • Identifica y aplica tecnologías emergentes relacionadas con el campo de acción del Ingeniero Bioquímico para la mejora de procesos existentes.
  • Participa en el diseño y la aplicación de normas y programas para la gestión y aseguramiento de la calidad, en empresas e instituciones del ámbito de la Ingeniería Bioquímica.
  • Formula y evalúa proyectos de Ingeniería Bioquímica para coadyuvar al desarrollo regional con criterios de sustentabilidad.
  • Participa en proyectos de investigación científica y tecnológica en el campo de la Ingeniería Bioquímica para contribuir al desarrollo de la sociedad.
  • Crea y administra, empresas productoras de bienes y servicios para satisfacer necesidades en el campo de aplicación de la Ingeniería Bioquímica.

CÁPSULAS DE LOS EGRESADOS


  • El egresado puede desempeñarse en:
  • Industria de fermentaciones (alcohólica, láctica, producción de ácidos, antibióticos, entre otros).
  • Industria extractiva (extractos de productos naturales).
  • Industria alimentaria (alimentos procesados, frescos, métodos de empaque).
  • Diseño de procesos de transformación de productos bióticos.
  • Institutos de investigación (biológico, bioquímico, químico, ingeniería entre otros).
  • Escuelas de educación superior y media superior.



ESPECIALIDADES


Archivo Asignatura Descargar
1. BTG-2001 Biología Molecular
2. BTD-2002 Fisiotecnia vegetal.pdf
3. BTG-2003 Biorremediación.pdf
4. BTQ-2004 Temas selectos de biotecnología.pdf
5. BTD-2005 Ingeniería Metabólica.pdf

PROGRAMAS DE ESTUDIO


Archivo Asignaturas Descargar
AC001 Calculo Diferencial
AC002 Calculo Integral
AC003 Algebra Lineal
AC004 Calculo Vectorial
AC005 Ecuaciones Diferenciales
AC006 Fundamentos de Investigacion
AC007 Taller de Etica
AC008 Desarrollo Sustentable
AC009 Taller de Investigacion I
AC010 Taller de Investigacion II
Administracion y Legislacion Empresas
AE004 Balance de Materia y Energia.pdf
AE004 Balance de Materia y Energia.pdf
AE005 Biologia
AE007 Bioquimica
AE012 Dibujo Asistido por Computadora.pdf
AE020 Electromagnetismo
AE029 Formulacion y Evaluacion de Proyectos
AE039 Instrumentacion y Control.pdf
AE050 Microbiologia
AE057 Quimica
AE065 Termodinamica
Analisis instrumental
Aseguramiento de la Calidad
Bioqumica del Nitrgeno y Regulacin Gentica.pdf
Cintica qumica y biolgica
Comportamiento Organizacional
Estadistica
Fenómenos de Transporte I
Fenomenos de Transporte II
Fisica
Fisicoquimica
Higiene y Seguridad
Ingenieria de Biorreactores
Ingenieria de Procesos
Ingenieria de Proyectos
Ingenieria Economica
Ingenieria y Gestion Ambiental
Operaciones Unitarias I
Operaciones Unitarias II
Operaciones Unitarias III
Programacion y Metodos Numericos
Quimica Organica I
Quimica Orgnaica II
Quimica Analitica

ESTRUCTURA DE LA ACADEMIA EN ING. BIOQUÍMICA


Area Detalles
Lizeth Yazmín Soria Leal JEFA DE DIVISIÓN
Arturo Barajas Mendiola DOCENTE
Cynthia Yaneli Bartolo Guzmán DOCENTE
Mauricio Nahuam Chávez Avilés DOCENTE
Irving Hernández Hernández DOCENTE
Yhoana Laura León Márquez DOCENTE
Luis Alberto Madrigal Pérez DOCENTE
Salvador Orozco Montes DOCENTE
Rubén Pérez Pérez DOCENTE
Alfonso Vargas Santillán DOCENTE
José Alberto Bolaños Guijosa LABORATORISTAS
Ernesto Alonso Ruiz Hernández LABORATORISTAS

LABORATORIOS

A) LABORATORIO DE QUÍMICA

Ubicado en el edificio “A” del TecNM campus Ciudad Hidalgo. Este laboratorio presta servicios para las asignaturas de Química, Microbiología, Análisis Instrumental, Bioquímica, entre otras.

B) LABORATORIO DE LABORATORIO DE BIOTECNOLOGÍA

Ubicado en el edificio “K” del TecNM campus Ciudad Hidalgo. Este laboratorio presta servicios para las asignaturas de especialidad. Se forma por los laboratorios de Biotecnología Microbiana y Bioquímica y Biología Molecular. Espacio para desarrollo de proyectos de residencia profesional y tesis.

C) LABORATORIO DE DE OPERACIONES UNITARIAS

Ubicado en el edificio “K” del TecNM campus Ciudad Hidalgo. Este laboratorio presta servicios para las asignaturas de ingeniería.

Contacto


Lizeth Yazmín Soria Leal
Tel. (786) 154900 ext. 108
bioquímica@cdhidalgo.tecnm.mx
División de Ing. Bioquímica, edificio “A” segundo piso.
Facebook: Ingeniería Bioquímica TECNM campus Cd. Hidalgo